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Löffelkraut
Verwendung:
Man verwendet Löffelkraut überall da, wo man auch Brunnenkresse verwendet (Salate, Kräutersoße).
Gesundheit:
Hoher Vitamin C Gehalt.
Löffelkraut schmeckt leicht bitter und nach Senf.
Seinen Namen hat das Löffelkraut von der Form seiner Blätter. Die Blüten sind weiß.
Thema: Heilkräuter
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