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Gartenkresse
Verwendung:
Man verwendet ihn als Beigabe zu Salaten (Tomaten und Spargel z.B.), Kräuterquark, Eiersalat Oder gedünsteten Fisch.
Gesundheit:
Hat fast alle Vitamine, und ist sehr Mineralreich.
Sie schmeckt wie Rettich, hat nicht so einen zarten Geschmack wie Brunnenkresse.
Thema: Heilkräuter
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